Damien Baccon
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Bachelor - Chocolaterie/Confiserie & Entrepreneuriat (3 ans)
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CAP Pâtissier en reconversion (8 mois)
CAP Glacier fabricant en reconversion (8,5 mois)
CAP Chocolatier-Confiseur en apprentissage (2 ans)
CAP Pâtisserie en apprentissage (2 ans)
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Mention Complémentaire Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie & Confiserie (1 an)
Mention complémentaire Boulangerie Spécialisée en alternance
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Le 25 mai 2024
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